Swab Test


Análises

Os testes de swab verificam as condições de higiene dos manipuladores e nos utensílios, garantindo a qualidade dos alimentos após sua manipulação. Garantir a higiene das mãos é reduzir 26% dos surtos de enfermidades bacterianas veiculadas por alimento.

Seguir as resoluções e portarias é manter as condições para a qualidade do seu alimento.

Portarias e Resoluções

Metodologia utilizada - American Public Health Association(APHA). Compedium of methods for the microbiological examination of foods.


Tire suas dúvidas : comercial@laborsaude.com

Equipamentos

Swab-Test em equipamentos, utensílios e superfícies para preparação de alimentos.

Manipuladores

Swab-Test em manipuladores para operação e preparo de alimentos.